Немецкая шоколадная эмульсия.

SGNШоколадный эмульгатор вращается со скоростью до 14 000 rpm, что в 4 - 5 раз больше, чем обычный эмульгатор; Использование немецкого двойного торцевого механического уплотнения Bogman, стабильное оборудование, высокая производительность!

Процесс обработки шоколада.:: После сушки и хранения какао - бобы покупаются фабрикой шоколадного сырья, то есть начинается процесс обработки. Как правило, можно разделить в порядке на выпечку, измельчение, развертывание и шлифование, рафинирование, удаление кислоты, отжигание формы и другие этапы. После того, как какао - бобы раздавлены, отток зерна бобов становится густым раствором, в основном для медицинских и косметических целей; Остальная часть какао - шлака, которая затем была удалена, стала шоколадным сырьем; После развертывания и измельчения шоколад начал иметь горькую сладость, молоко и другие различия.



Немецкая шоколадная эмульсия.Принцип работы:При высокоскоростном вращении электродвигателя эмульгатор с высоким сдвигом материала прямо из входа в зону дробления с высоким сдвигом, с помощью специального измельчительного устройства, некоторые крупные порошки, слизистые блоки, комки и другие частицы в жидкости быстро ломаются, а затем вдыхаются в зону измельчения сдвига, в очень узком рабочем проходе из - за относительно высокой скорости резания роторного лезвия и статорного лезвия, что приводит к сильному трению и измельчению. Под действием механического движения и центробежной силы измельченный и уточненный материал повторно нажимается в зону точного измельчения для измельчения и дробления, точное измельчение делится на три ступени, чем выше точность измельчения первой ступени, тем меньше расстояние зуба, тем длиннее линейная скорость, тем тоньше материал, в то время как жидкость постепенно расширяется в радиальном направлении для кривой. Направленная скорость жидкости каждой ступени изменяется мгновенно, и подвергается десяткам миллионов высокоскоростных сдвигов в минуту, интенсивному трению, экструзионному шлифованию, измельчению частиц и т. Д. После десятков миллионов высокоскоростных сдвигов, измельчения и измельчения в трех зонах точного измельчения, что приводит к разрыву молекулярной цепи жидкого материала, измельчению частиц, разрыву частиц и другим эффектам, чтобы материал полностью достиг цели дисперсии, измельчения, эмульсии, гомогенизации и уточнения. Мелкая z - тонкость жидкого материала может достигать 0,5um.

Немецкая шоколадная эмульсия.Основные виды применения:Эмульгатор с высоким сдвигом подходит для фармацевтической, пищевой, химической и других отраслей промышленности для ультрамикроизмельчения влажных материалов, может быть применен к различным полувлажным и эмульсионным веществам De измельчение, эмульсия, гомогенизация и смешивание, основные технические показатели достигли уровня Xianjin аналогичных зарубежных продуктов.

Преимущества:ГРССерия 2000 разработана специально для производства коллоидных растворов, особенно тех, которые требуют хорошей эмульсии и дисперсии.ГРСЛинейная скорость 2000 очень высока, зазор сдвига очень мал, так что, когда материал проходит, образующееся трение более интенсивно, результатом является то, что обычно называют мокрым шлифованием. Стационарный ротор изготовлен из круглого позвоночника с трехступенчатым зубчатым выступом и канавкой с повышенной точностью. Статор может быть без ограничений отрегулирован на требуемое расстояние от ротора. При повышенной турбулентности жидкости канавки могут изменять направление на каждом уровне. Высококачественные поверхностные полировки и конструкционные материалы могут соответствовать различным требованиям различных отраслей промышленности.

Трехступенчатая неправильная зубчатая структура шлифовального ротора с точной полостью статора. Эта вертикальная эмульгаторная машина более чем в 3 раза быстрее, чем обычная горизонтальная эмульсионная машина, с z - большим оборотом до 14 000 RPM. Таким образом, можно достичь лучшего эффекта децентрализованного мокрого измельчения.
SGNСкорость эмульгатора: 7890 / 13789 RPM может быть ускорена с помощью ремня с частотной модуляцией Наши подшипники могут выдерживать 140 000 RPM (скорость вращения в 3 - 4 раза больше, а сила шлифования в 3 - 4 раза больше, так что тонкость шлифования меньше).